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麦芽糖醇液 为客户创造价值以更少投入收获更高产能03953220129
时间：2026-03-08 访问：32次
麦芽糖醇可使用范围： 调制乳、风味发酵乳、炼乳及其制品、稀奶油类似物、冰淇淋、雪糕、风味冰、冰棍、其他冷冻饮品、加工水果、蜜饯凉果、装饰性果蔬、水果甜品、发酵的水果制品、煮熟或油炸的水果、其他加工水果、腌渍蔬菜、熟制坚果与籽类、坚果与籽类罐头/泥（酱）、其他加工的坚果与籽类、可可制品，巧克力和巧克力制品、糖果、装饰糖果、粮食制品馅料、焙烤食品（除其他类焙烤食品）、餐桌甜味料、半固体调味料、液体复合调味料、果蔬汁类饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、茶咖啡植物饮料、固体饮料、特殊用途饮料、风味饮料、其他类饮料、果冻。——按生产需要适量添加
冷冻鱼糜制品中麦芽糖醇使用限量：0.5g/kg
宠物食品：适用范围：犬、猫
产品开发推荐使用量：中国成人耐受量25g/d（晶体麦芽糖醇）。
麦芽糖醇是一种功能性甜味剂，首先可以作为无糖甜味剂使用。
另外它具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性，因为其这种生理特性而被广泛使用在糖果（含口香糖）、巧克力、焙烤食品、饮料、乳制品等行业。
在国际上，主要应用方向为糖果（含口香糖）、巧克力和烘焙。
在中国，主要应用方向为：烘焙、饮料、乳品、糖果、保健食品。
麦芽糖醇液在烘焙、馅料、糖果、日化这几个行业应用较为集中
